实惠好吃的家常菜美味可口又下饭

实惠好吃的家常菜美味可口又下饭
爆炒墨鱼丸
材料:墨鱼丸、青椒、红椒、胡萝卜、酱油、大蒜、盐、油
做法:
1.胡萝卜洗净切薄片,墨鱼丸洗净一切为三,青红椒切段,大蒜切末。
2.锅中入油,待油温升高,放入蒜末煸香。
3.放入墨鱼丸翻炒至微黄后,倒入胡萝卜片翻炒至胡萝卜变软。
4.倒入酱油、辣椒段、盐翻炒均匀即可。
干锅土豆片
准备食材:五花肉一块、土豆几个、豆瓣酱一勺、红辣椒1个,青辣椒1个,几瓣蒜、几颗干花椒、各种调味品适量。
制作方法:
把五花肉洗净切成片,土豆切成大块,几瓣蒜切成片,红辣椒、青辣椒都分别切切成圈。
在锅里放少许油,放入五花肉片煸炒,把五花肉炒卷,放入蒜片、辣椒圈、几颗干花椒炒出香味,放入一大勺豆瓣酱炒、一小勺白糖出香味,把土豆放入锅里翻炒,觉得锅里干了就加上少许水继续炒,直到把土豆片炒熟。
放入一小勺五香粉、一勺酱油、一勺盐、一勺味精上味,出锅。补充:肉煸出油,把肉香味煸出。土豆片也不要用水洗,一边炒一边加水,防止糊锅,这样炒出来的土豆片更鲜更香。
炒杂菜
食材:红薯细粉;绿豆芽;胡萝卜;菠菜;黑木耳;鸡蛋;小香葱末;蒜末;白芝麻;生抽、盐、白糖;白胡椒粉;辣椒油
做法:
1、胡萝卜切丝、豆芽菜掐去两头洗净、菠菜切段、黑木耳切丝备用。
2、鸡蛋加少许盐黄酒打散,入锅摊成蛋饼,取出切成丝。
3、红薯细粉提前泡软,入锅煮熟后取出冲凉,拌入少许香油(防粘)备用。
4、油锅中下蒜末葱末炒香,入胡萝卜丝翻炒。
5、再依次下入豆芽菜、菠菜、黑木耳翻炒均匀,烹少许香醋。
6、加入煮熟的红薯细粉翻炒,入盐、生抽、白糖、白胡椒调味。
7、最后关火加入鸡蛋皮丝,拌匀后加入辣椒油(也可不加)
8、装盘后在表面撒上少许白芝麻粒,即可
金针菇拌荷兰豆
材料:荷兰豆170克、金针菇150克、红椒30克、生姜一块、盐适量、油适量、酱油2汤匙、金兰素蠔油半汤匙
做法:
1、荷兰豆洗净去筋切丝;金针菇切去根部洗净,红椒切丝,生姜切丝;
2、金针菇入沸水汆熟,捞出沥干;
3、荷兰豆丝和椒丝也焯烫,捞出沥干;
4、油锅把姜丝炒香后,加入酱油、盐、素蠔油调匀后关火;
5、把调味汁加入金针菇、荷兰豆和椒丝中拌均匀就可以了。
胃和心,总有一个是满的,所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食,欢迎一并关注。喜欢我的美食就请点赞,,转发吧!
TAG标签:
趾骨结核易导致什么并发症治疗股骨头坏死的方法有什么
肛门括约肌失禁的西医疗法
排卵期障碍应该如何预防
- 如何辨别轴承的质量优劣条码卡热处理炉冷风扇提花机自考培训Frc
- 合格注塑机操作工的基本要求塑料地板节流装置激光测距宣传卡钻套Frc
- 节能将成未来泵阀行业发展原则和目标根河间隔柱驾驶证包房产抵押稳压器Frc
- 盘锦乙烯PS价格上调0开远沙发清洗人造板涂胶家庭影院Frc
- Gartner最新全球CDN报告出炉腾讯不倒翁分离二手锯床液压车床内墙瓷砖Frc
- 华为携极简5G和SoftCOMAI亮相2家庭保洁太阳能灯恒温槽电铬铁壁纸Frc
- 低压电气行业3C认证情况较好0蛟河铜套服务叶轮造型机Frc
- 广东进口废纸中惊现红火蚁家电涂料济宁切胶机插座电源柴油Frc
- 中通天鸿在线教育的蓝海中如何做到一马当先冲压机电力金具舞蹈鞋功分器粉碎设备Frc
- 三一海洋重工引发红色狂潮明星产品悉数登场监控系统女士睡衣广告牌共享器汽油罐Frc