儿童营养食谱家常做法吃这些利于儿童成长1
想要儿童更好的健康成长,那就必须要为儿童提供成长时所需要的营养。因为大多数的营养,都是来源于食物,因此这也使得家长们要为自己的孩子做各种各样的营养饭菜。那都有哪些食物具有对孩子成长更有帮助呢?哪些又能为孩子提供更好的营养呢?下面小编就为大家介绍一些为孩子成长提供更多的营养食谱吧。
儿童营养食谱家常做法
相信家长们都知道一日三餐对孩子的成长很重要,因为一日三餐可以为孩子提供成长所需的营养。那对于爸爸妈妈来说,每天吃什么可以为孩子提供更好的营养呢?相信还有很多家长不知道有哪些食物对孩子的成长有更好的帮助吧。下面小编就来告诉大家一些儿童营养食谱的做法,可以为孩子们提供更多的营养。
黄金蛋炒饭
原料:鲜鸡蛋、鸡油、红肠、豌豆、小葱、隔夜的剩米饭。
调料:食用油、盐、鸡精、白胡椒粉。
准备工作
红肠切丁,小葱切碎,鲜鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开,隔夜剩米饭用汤勺碾松。
做法步骤
1、处理好的剩米饭放入大碗里,加蛋黄、盐和一调羹鸡油充分搅拌均匀。
2、炒锅倒入食用油用中火烧热,倒入米饭,改用大火快速翻搅均匀,让饭粒相互分开且受热均匀。
3、炒到饭粒的色泽变黄后,下入豌豆粒和红肠丁,再加盐、鸡精和白胡椒粉。
4、继续翻炒1到2分钟下入葱花,关火,炒匀装盘。
补充说明
1、做蛋炒饭必须用隔夜的剩米饭才好吃。
2、鸡油可以让蛋炒饭的香味更加浓郁,实在没有鸡油的可以用其它食用油代替。
3、红肠、豌豆等配菜可以换成你喜欢的其它配菜,比如换成胡萝卜丁或香菇丁等都可以。
4、剩下的蛋白可以做成很多的美味,比如蛋白豆腐、芙蓉鲜虾小炒、蛋白霜饼干或蛋白椰丝球等。
加料版的韭菜鸡蛋饼
原料:鲜韭菜1小把,土鸡蛋4只,泡发好的刺参两条,虾仁10只。
辅料:淀粉少许,盐适量。
准备工作
刺参切段,虾仁切粒,韭菜切碎。
做法步骤
1、切好的刺参和虾仁放一起,加少许淀粉拌匀挂浆。
2、打入鸡蛋并加适量的盐,搅拌均匀后再放入非菜搅匀。
3、锅烧热后倒入稍多量的油,倒入韭菜蛋液翻至快要凝固时,停止翻炒。
4、等蛋液定型后翻个面,另一面也定型时,出锅。
上面为各位爸爸妈妈们介绍的两道很常见又很有营养价值的饭,而且它们的做法都很简单。如果你还在为不知道做什么给孩子吃的时候,不妨可以做上面的两道饭。因为这两道饭对于儿童来说都很有营养价值的。
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