9种食物每天吃一点越吃越健康-【zixun】

发布时间：2021-10-12 15:43:51 阅读：次来源：排污阀厂家

食疗是最简单的一种养生方式，很多食物坚持吃了就会越来越健康。医生、营养专家们推荐吃哪些食物呢？

1、食用菌

菌类食物富含蛋白质，并且含有铁、锌、钙等多种微量元素，脂肪含量低，还含有人体必需的氨基酸、生物活性物质，能够调节免疫，对维护人体健康起着很重要的作用。

蘑菇里香菇最好，富含维生素B和维生素D，可有效提高免疫力、降血脂。

2、娃娃菜

据测定，每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。

3、西兰花

西兰花也叫做花椰菜、西蓝花，含有有利于骨骼发育的维生素K、钙等，还含有防癌抗癌的微量元素硒。西兰花是一种碱性食物，可以促进骨骼密度，减少停经妇女的骨骼损失。另外，西兰花含有大量的纤维，能够防止便秘。

4、菠菜

菠菜就不用说了，很多人都比较的喜欢吃，尤其是对于女性而言是有很大的好处的。菠菜除含有大量铁质外，更有人体所需的叶酸。缺乏叶酸会导致精神疾病，包括抑郁症和早发性痴呆等。叶酸不足超过5个月的人会无法入睡，并产生健忘和焦虑等症状。

5、葡萄柚

葡萄柚不但有浓郁的香味，更可以净化繁杂的思绪，提神醒脑。葡萄柚所含的高量维生素C，不仅可以使身体有抵抗力，还可以抗压。最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。

6、蓝莓

蓝莓含有一种名为花青素的黄酮类化合物，它具有抗氧化作用，可以帮助提高人体的免疫系统。 2016年的一项研究指出，黄酮类化合物在呼吸道的免疫防御系统中起着至关重要的作用。

研究人员发现，食用富含类黄酮的食物的人比不食用黄酮类食物的人患上呼吸道感染或感冒的可能性更小。

7、西红柿

西红柿含丰富的叶红素，是一种类似于β-胡萝卜素的抗氧化物质，它具有增强人体免疫功能的作用。据科学研究食盐证明，叶红素在提高人体机体的免疫力作用方面比维生素E高100倍，可见其增强免疫功效之强。美国科学家的研究还发现，爱吃西红柿酱的人不易患心脏病，这也表明叶红素预防心脏病的效果比β-胡萝卜更好。

8、大豆及制品

大豆包括黄豆、黑豆和青豆，大豆及其制品含有丰富的优质蛋白质，并且极易消化吸收，蛋白质与免疫器官的发育、免疫细胞的形成、免疫球蛋白的合成密切相关。因此平时可以多吃大豆及其制品。

9、鱼类和贝类

在众多海鲜中，鱼肉和贝类的营养价值虽然不是最高的，但是对增强免疫力却有很好的帮助。经科学研究表明，补充足够的硒，可以增加身体中免疫球蛋白的数量，进而有利于身体，促发抗体对抗抗原。而硒主要存在于牡蛎、蛤蜊和众多鱼类体内，同时，这些食物中还含有丰富营养和微量元素，帮助血液产生大量的免疫球蛋白，有助于提高人体免疫力，从而有效的对抗疾病。