美国卫生部公布新规定加强美国食品供应安全-【新闻】山椒子

发布时间：2021-04-20 13:49:55 阅读：次来源：排污阀厂家

美国卫生部公布新规定加强美国食品供应安全

美国卫生与人类服务部（HHS）部长10月9日公布了FDA为了加强美国食品供应安全制定的两条新规定。这两条新规定可以帮助有关部门更好地完成进口食品的监控和检查，同时也可以对食品加工公司和其它公司的有预谋的或者意外的食品污染事件迅速做出鉴定和通知。

美国卫生部长说，FDA可以通过制定的进口食品抵港日期的提前通知和国内外食品公司的登记注册这两条新规定鉴定那些有潜在危险的食品，从而更好保证美国食品供应的安全。

FDA制定的第一条规定要求从2003年12月12日起，美国食品进口商需提前通知FDA其进口的供人类和动物消费食品的抵港日期。通过这条规定，FDA可以提前知道食品进入美国港口的具体日期，也可以知道抵港船只上所装载的货物。这条规定也可以帮助FDA和CBP（美国海关及边防局）对进口食品进行更有效地检测，保证进口食品的安全性。FDA估计每天可以得到25,000个这样的提前通知。

此条规定中还规定了进口食品利用电子邮件提前通知的具体时间限制——不得多于货物抵港前的前五天，不得少于公路运输到达时间的前两个小时，空运或者铁路运输到达时间的前四个小时，水路运输到达时间的前八个小时。FDA还将通过电子邮件的方式对此进行确认。

此外，如果是通过国际邮件进行提前通知，通知必须在出货之前发出。同时，如果个人携带或者以别的方式运输新规定中涉及到的食品，其提前通知的时间将根据运输形式的不同具体区分为二、四、八个小时不等，这些食品的提前通知也会得到FDA的确认回执。

FDA制定的第二条规定要求凡是在美国从事供人类和动物消费食品的生产、加工、包装和贮藏行业的国内外食品公司在2003年12月12日前到FDA进行登记注册。届时，FDA将首次拥有最完整的国内外食品公司的花名册。FDA估计大约会有420,000家公司进行登记注册。

登记注册可以通过因特网利用电子邮件的形式，也可以通过水陆路信件或者传真的方式。从10月16日起，FDA将每周7天、每天24小时随时接收世界各地公司的电子登记信息，同时，FDA也将对登记注册发送确认回执。

这两条新规定将在2003年12月12日正式实施。